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森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶

以森林為題的「森煥輕盈日本水果AkkMore™三道菜下午茶」,是香港首個使用全天然益生元AkkMore™製成的下午茶。我們以AkkMore™ 製作兩種口味的軟雪糕:日本焙茶軟雪糕和北海道牛奶軟雪糕,相比一般雪糕,AkkMore™雪糕的總脂肪含量可降低超過80%^,讓賓客無負擔地無限品嚐軟雪糕
 
行政總廚何偉誠師傅在日本嚴選了多種新鮮水果,製作多款精緻甜點,包括日本晴王提子、日本宮崎芒果及日本香桃等。甜點更放置在木質的下午茶層架上,中心放置迷人發光的蘑菇森林裝飾,美味打卡集於一身。
 
每逢星期六、日及公眾假期,每位惠顧賓客可額外獲贈法國氣泡酒乙杯。
 
AkkMore™為人體帶來什麼健康益處?
AkkMore™是由香港理工大學未來食品研究院 (RiFood)食品科學及營養學系 (FSN)的常金輝博士領導的研究團隊,所研發的全天然益生元配方。經過測試,它被證實具有多種健康益處,包括預防肥胖和其他代謝性疾病、增強腸道健康、調節免疫反應和減輕焦慮。此配方更榮獲2022年日內瓦國際發明展銀獎。
 
^實驗室營養測試是根據兩款軟雪糕樣本進行比較,一款利用 AkkMore™ 配方製成,另一款利用牛奶製成。兩個樣品均於2024年4月9日製作,並由香港通用檢測認證有限公司進行測試。
 
 
森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶
日期:6月3日至9月1日
時間:下午3時至晚上6時
地點大堂餐廳GREEN

價錢:

星期一至五:
每位港幣$388*; 每兩位港幣$698*
 
星期六、日及公眾假期:
每位港幣$438*; 每兩位港幣$768*
(每位惠顧賓客可額外獲贈法國氣泡酒乙杯)
 
*價目另設加一服務費。需提前一天訂座。
 
合作夥伴:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GREEN

地點: 大堂
預訂查詢: (852) 3400 1300
 

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