香港酒店自助餐
來與The Market 展開一趟刺激味蕾的精彩自助餐美食體驗吧!充滿活力、創新而不失傳統正宗製法是The Market 秉承的特色,也是唯港薈所忠於的價值。香港酒店自助餐選擇眾多,The Market 別樹一幟,在這裡您將能品嚐到來自世界各地的佳餚,讓我們帶著您的味蕾周遊列國,從食物風味領略異國文化特色。

THE MARKET
The Market名字靈感來自世界各地的食材巿場。甫踏進The Market那刻,新鮮食材的陣陣香氣已撲鼻而來,移步至室內更可看到整排賞心悅目的優質食材。
正如食材巿場的包羅萬有,The Market集各國美食於一身,堅持採用來自世界各地的優質食材,配搭餐廳的一流氣氛,務求為您帶來一場非凡的自助餐盛宴。The Market自助餐在港享負盛名,十次獲本港知名食評網站OpenRice推介,更被評為「香港最佳自助餐餐廳」。
除了重視食材質素,The Market在氣氛營造方面亦不遺餘力,餐廳內設多個開放式廚房,展示精湛廚藝;落地大玻璃的設計採光十足,不論於室內或戶外用餐,您都可在寬廣視野下開懷大嚼。此外,The Market更設有能容納高達15人的私人宴會廳,讓您於佳節或特別日子與三五知己共組派對,創造只屬於您們的回憶。
信息
地點
: 二樓
預約
: (852) 3400 1308
電郵
: book.restaurant@hotel-icon.com
開放時間
:
早餐: 早上6時30分至10時30分
: 午餐/早午餐:星期一至五:下午12時至2時30分
星期六,日及公眾假期:
上午11時45分至下午2時30分
: 午餐/早午餐:星期一至五:下午12時至2時30分
星期六,日及公眾假期:
上午11時45分至下午2時30分
: 下午茶:下午3時至5時
: 晚餐:晚上6時30分至10時
: 外賣:上午11時至晚上8時
: 晚餐:晚上6時30分至10時
: 外賣:上午11時至晚上8時





The Market 最佳酒店自助餐
The Market自助餐提供多款地道菜,包括東南亞菜、中式糕點、日本料理和西式美食等,當中以優質海鮮和榴槤甜品最受歡迎,來到The Market時絕不能錯過。此外,The Market自助餐設有早午晚、早午餐以及下午茶時段,不論何時來訪都可以嚐盡多國美饌。
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「飄香榴槤」下午茶
以東南亞風味鹹點及以榴槤入饌的甜點擄獲您的味蕾,賓客更可無限品嚐自家製D197貓山王及D24榴槤混合雪糕,以足料榴槤果蓉製成,入口綿滑細膩,每一口都是濃郁果王香,必會令一眾榴槤迷「榴槤忘返」!





「蟹」逅 THE MARKET
The Market將於9月1日開始,推出時令蟹之盛宴自助晚餐,網羅不同蟹種以餐廳著名的多國烹調手法,製作出十多款以螃蟹入饌的環球佳餚。

榴槤甜品
相約好友盡情放縱於榴槤飄香之中!The Market自助餐最受歡迎的榴槤甜品包括迷你榴槤芝士撻 和榴槤咖央菠蘿包,讓人齒頰留香。

最新的服務安排
秉承「以心款客」的理念為服務宗旨,唯港薈的宴會及餐飲正實行防範措施*,以保障顧客安心無憂的用餐體驗。
• 所有服務員工均已接種了新型冠狀病毒疫苗。
*以香港政府最新政策為準