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酒店下午茶

GREEN讓您感受城市中的綠意盎然,為食客誠意呈獻清新輕怡美點。正在煩惱沒有一處安靜的地方讓您逃離繁囂都市?GREEN大堂的垂直花園植物牆塑造恬靜舒適的氛圍,細緻的佈置營造令人心曠神怡的視覺環境,在鬧市之中也能有恍如置身大自然的感覺,讓您全新定義非凡的餐飲體驗。於下午享受一頓酒店下午茶,GREEN能帶給您忘憂的悠閒時光。

GREEN

在繁忙工作間透不過氣時,不妨與三五知己前來造訪GREEN這個都巿綠州,享用特色下午茶,療癒心靈。一如其裝飾風格,GREEN致力為客人味蕾注入一絲清新。團隊善用各種新鮮食材,配以各式雞尾酒,務求讓您於任何時段光臨都能品嚐到嶄新味道。
GREEN採用室內開放設計,在踏進唯港薈大堂那一刻,出自名家之手的作品已映入眼簾。低調而醒目的植物牆,由法國著名植物學家Patrick Blanc精心設計,更是全球最大的室內垂直花園之一。由人手鑄造的舊款鐵閘自然地融入四周,近入口處那幅彷如被潑墨的牆,為香港藝術家洪強的代表作「道生一萬物生」。徐徐望去,可看到本地建築師林偉而設計的旋轉式樓梯,低調而典雅。著名設計師劉小康的座椅雕塑作品「City Confusion」則為整體氣氛添上格調。
GREEN在環境氣氛和客人用餐體驗方面都力臻完美,深受本地和海外認同。英國泰晤士日報週日旅遊版曾如此形容:「這個地方十分受都巿白領歡迎。你可在此來一杯illy咖啡,為自己重新注入活力。此外,在此享用午餐,或與公事上的夥伴來個輕鬆會面,都是不錯的選擇。說到設計方面,這個空間融合現代與經典特色,描繪出時尚又富設計感的群像,從中展現都巿的靈魂。」

信息

地點
: 酒店大堂
預約
: (852) 3400 1300
電郵
: Green@hotel-icon.com
開放時間
: 午餐/早午餐:下午12時至2時
下午茶:第一輪:下午3時至5時;
第二輪:下午5時至晚上7時
 
: 晚市:晚上7時至10時

一週味覺之旅

這個夏日,GREEN每週都會有不同主題的盛宴,讓您的舌尖享盡各國美食!不論是肉質鮮嫩的牛扒、來自環球各地的海鮮美饌,還是變化萬千的雞尾酒和特色甜品都應有盡有,無論何時造訪都定能令您的味蕾充滿驚喜。

我們的美食

GREEN注重客人的用饍體驗,背後團隊積極設計多款菜式,並採用時令當造食材,務求令你每次用餐都有耳目一新的感覺。


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與大廚會面

行政總廚梁耀光師傅曾為多間本地知名餐廳效力,累積資歷多達30年以上,梁師傅擅於取泛亞洲和歐洲菜式之長,並加入獨特創意,現憑藉豐富經驗主力打理GREEN和The Market的菜單。
 

至於由資深糕餅行政總廚何偉誠師傅悉心製作的精緻糕點,不論早午晚或下午茶時間皆全天候供應,是造訪GREEN時不可錯過的一環。

推廣

天外天匠心呈獻黃師傅秋季精選菜式

秋高送爽,天外天行政總廚黃子其師傅以多款時令食材為靈感,炮製一系列秋季精選菜式,讓大家一嚐秋收的絕佳滋味。

Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer 下午茶

由2020年8月17日起至11月1日,GREEN 將呈獻充滿水果風情的Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer下午茶,讓食客仿如走進夏日果園。

「飄香榴槤甜品」外賣套餐

由「榴槤王子」之稱的糕餅行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)及廚師團隊重新演繹了「飄香榴槤甜品」外賣套餐,以創意為水果之王美味點睛,盡情享受水果之王的馥郁滋味。
唯港盛宴之旅

唯港盛宴之旅

唯港薈致力為顧客提供頂級的餐飲體驗,為了迎合不同客人的口味,酒店設有三間風格鮮明的餐廳,以豐富的美饌佳餚為您呈獻非凡極致的用餐體驗。
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