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GREEN

在繁忙工作間透不過氣時,不妨與三五知己前來造訪GREEN這個都巿綠州,享用特色早餐或下午茶,療癒心靈。一如其裝飾風格,GREEN致力為客人味蕾注入一絲清新。團隊善用各種新鮮食材,配以各式雞尾酒,務求讓您於任何時段光臨都能品嚐到嶄新味道。
GREEN採用室內開放設計,在踏進唯港薈大堂那一刻,出自名家之手的作品已映入眼簾。低調而醒目的植物牆,由法國著名植物學家Patrick Blanc精心設計,更是全球最大的室內垂直花園之一。由人手鑄造的舊款鐵閘自然地融入四周,近入口處那幅彷如被潑墨的牆,為香港藝術家洪強的代表作「道生一萬物生」。徐徐望去,可看到本地建築師林偉而設計的旋轉式樓梯,低調而典雅。著名設計師劉小康的座椅雕塑作品「City Confusion」則為整體氣氛添上格調。
GREEN在環境氣氛和客人用餐體驗方面都力臻完美,深受本地和海外認同。英國泰晤士日報週日旅遊版曾如此形容:「這個地方十分受都巿白領歡迎。你可在此來一杯illy咖啡,為自己重新注入活力。此外,在此享用午餐,或與公事上的夥伴來個輕鬆會面,都是不錯的選擇。說到設計方面,這個空間融合現代與經典特色,描繪出時尚又富設計感的群像,從中展現都巿的靈魂。」

信息

地點
: 酒店大堂
預約
: (852) 3400 1300
電郵
: book.restaurant@hotel-icon.com
開放時間
: 07:30 - 00:00
 
: (2020年4月:11:00-20:00,最後下單時間: 19:30)

一週味覺之旅

這個夏日,GREEN每週都會有不同主題的盛宴,讓您的舌尖享盡各國美食!不論是肉質鮮嫩的牛扒、來自環球各地的海鮮美饌,還是變化萬千的雞尾酒和特色甜品都應有盡有,無論何時造訪都定能令您的味蕾充滿驚喜。

晚餐時段暫停開放,直至另行通知

我們的美食

GREEN注重客人的用饍體驗,背後團隊積極設計多款菜式,並採用時令當造食材,務求令你每次用餐都有耳目一新的感覺。GREEN提供各種酒店早餐,不論是傳統英式早餐,還是新興素食皆一應俱全。


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與大廚會面

行政總廚梁耀光師傅曾為多間本地知名餐廳效力,累積資歷多達30年以上,梁師傅擅於取泛亞洲和歐洲菜式之長,並加入獨特創意,現憑藉豐富經驗主力打理GREEN和The Market的菜單。
 

至於由資深糕餅行政總廚何維城師傅悉心製作的精緻糕點,不論早午晚或下午茶時間皆全天候供應,是造訪GREEN時不可錯過的一環。

推廣

唯港薈外賣自取服務

想遠離人群同時在家中舒適地享用美食嗎?大堂餐廳GREEN全新推出的外賣自取服務絕對是您的不二之選!

飄香榴槤下午茶

素有「榴槤王子」之稱的糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho)將於大堂餐廳GREEN呈獻飄香榴槤下午茶,並供應多款採用被譽為「水果之王」– 榴槤所製作的創新甜點,讓您「榴槤忘返」。

無與倫比的復活節盛宴

屢獲殊榮的The Market由即日起至2020年4月13日將於午餐和晚餐期間提供不同種類、由精選瑞士蓮朱古力精心製作的復活節限定甜點,更設有趣遊戲及精彩禮遇,讓您與摯愛好友共度溫馨佳節。

驚喜復活節午市套餐

正在尋找聚餐的好去處嗎?大堂餐廳GREEN 將以時令食材入饌,為您呈獻三道菜或四道菜的節慶午市套餐。
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