香港高級中菜海景餐廳

天外天中菜廳連續第三年從超過100家餐廳之中脫穎而出，榮獲Wine Luxe雜誌評選為香港十大葡萄酒配對餐廳。感謝賓客的支持及肯定，令我們在未來的日子繼續提供優質的用餐體驗。

高聳入雲，坐落於酒店頂層的高級中菜海景餐廳，以融合傳統藝術美的香港中菜而享譽全城。天外天中菜廳是美食與藝術相遇的殿堂，廳內的藝術品佈置皆與每道菜色互相呼應。我們更提供構思新穎的特色中菜和設計用心的高級中菜，加上獨特的地理位置，坐擁絢麗的維多利亞景致，讓您味覺及視覺得到雙重享受。

天外天中菜廳

邁入位於28樓的天外天中餐廳的第一步足以讓人驚艷，攝人心魄的維多利亞港景色在眼前如畫卷般徐徐展開。食客可一邊欣賞美景，一邊盡情享用我們精心設計及深受稱讚的粵菜。我們的酒單也是味覺探險的絕佳搭配。紛呈的美酒搜羅自世界的不同角落，從新世界到舊世界，從傳統葡萄酒中心法國到仍在推廣本國葡萄酒的國家。嘗一口由屢獲殊榮的糕餅廚師設計的最受歡迎的深夜甜品，配一壺絕妙的茶，私密寬敞的用餐環境，為粵菜愛好者締造一個絕佳的用餐體驗。

地點及設計：位於唯港薈廿八樓的天外天，是香港數一數二的海景餐廳。室外設全景大玻璃，客人享用佳餚時可將維港繁華盡收眼底；室內由享譽國際的Conran & Partners匠心打造，裝潢時尚典雅，並配搭各地藝術品作點晴之效。所選藝術品皆呼應天外天菜式尊重傳統而不失創新的特點，其中包括本港藝術家周俊輝描繪佐敦旺角社區的磁漆畫、雕塑家張義以紅色為主的版畫、韓國畫家金聖灝筆下的香江夜景以及由英國殿堂級設計師Terence Conran親自挑選的當代中國藝術傑作，為您營造一場視覺盛宴。

天外天致力打造最佳高級中菜的努力喜獲各界認同，歷年來獲奬無數。天外天連續六年在本地著名報章南華早報的百大餐廳名單上榜上有名，更榮獲世界權威飲食指南「米芝蓮」評選為香港澳門的「十分舒適餐廳」。此外，天外天在優質葡萄酒與菜式組合設計方面也獲美國頂級酒評雜誌Wine Spectator肯定，出色的品酒室格局和侍酒師的專業表現亦被多番讚揚。