「宮崎和牛海鮮饗宴」自助晚餐
The Market 「宮崎和牛海鮮饗宴」自助晚餐呈獻全新日式海鮮滋味,引領您展開一場和風美饌之旅。全新「日式磯燒海鮮」主打即燒原隻鮮蟹、生蠔及本地魷魚,以高溫火候激發海鮮極致鮮味。萬勿錯過每晚即席烹調的「炙燒左口魚裙邊赤醋丼」,嚴選油脂豐腴的左口魚,配搭三文魚籽與蟹籽。魚肉經炙燒後,甘香油脂融入赤醋飯中,散發誘人香氣,將味覺享受推至高峰。
除了全新海鮮佳餚,自助晚餐將繼續為您呈獻被譽為「日本一」、連續三屆蟬聯「和牛奧運會」冠軍的 A5 宮崎和牛。廚師團隊以其柔嫩肉質與完美油脂分佈,炮製出「鐵板和牛扒」、「生薑燒和牛漢堡」及「炙燒和牛壽司」等脂香四溢的珍饈。備受歡迎的「燒阿拉斯加蟹腳」及原粒「北海道帶子刺身」及一系列人氣海鮮美食,亦繼續無限量供應,為您帶來無與倫比的海陸饗宴。
The Market 特別與泰國駐香港總領事館攜手合作,為自助餐注入泰式風情!一系列正宗泰式佳餚包括:鮮甜彈牙的「泰式生蝦」、「泰式青檸汁浸石斑」及「泰式蟹肉炒粉絲」等。自助晚餐更引入泰國人氣冬甩品牌 Drop by Dough 於甜品區無限量供應,並於晚市時段特設無限暢飲泰象啤酒/梳打水,完美昇華這場和牛盛宴。
美酒生蠔升級自助餐優惠
- 無限暢飲:港幣88元 - 暢享精選氣泡酒、精選紅白餐酒、啤酒及汽水。
- 精選時令生蠔:港幣38元/隻 | 港幣198元/6隻。
多款冰鎮海鮮、足料燉湯、多個現場烹調美食以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應。千萬勿錯過多款馳名的榴槤甜點如迷你D24榴槤芝士撻及自家製榴槤雪糕等無限量享用。
The Market 屢獲殊榮,已經十四次被選為香港最佳自助餐餐廳,擁有七個開放式廚房提供各式各樣的國際佳餚,每個廚房均由當地國家廚師主理。受亞洲和歐洲標誌性美食市集的啟發,開放式廚房可以讓客人可以與廚師互動,觀賞他們烹調美食的過程。餐廳的戶外位置亦提供一個舒適的露天用餐體驗,而私人貴賓房則適合三五知己的派對聚會。
「宮崎和牛海鮮饗宴」自助晚餐
供應日期:由2026年7月13日至另行通知
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* The Market自助餐菜式輪流供應,並因應食材供應或有所變動,恕不另行通知。圖片只供參考。
**請只於唯港薈官網或指定合作平台進行預訂。如對任何優惠詳情有疑問,歡迎隨時致電酒店查詢。
THE MARKET
地點:2樓
預訂:(852) 3400 1308
營業時間: 06:30 - 22:00