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果香藝匠下午茶

當午後的陽光灑落 GREEN，您將會在全亞洲最大的室內垂直花園之下，感受全新以「果香藝匠下午茶」編織的悠然時光。

下午茶由曾於米芝蓮三星餐廳任職的 GREEN 新任主廚黃文首師傅主理。他嚴選時令鮮果入饌，以果香帶領您欣賞美食工藝。藝術之旅由清爽輕盈的「青蘋果蜜瓜沙律杯」拉開序幕。隨後登場的精緻主菜各具特色，無論是揉合和風辛香的「西冷牛扒配蘑菇及柚子胡椒」，還是洋溢異國風情的「三文魚伴黑糯米配香茅椰子汁」，每道仿如餐桌上的現代藝術品，同時驚艷您的視覺和味蕾。

甜品環節繼續延續清新果香，搜羅靜岡蜜瓜、宮崎芒果、熊本西瓜及麝香提子等多款日本直送水果，並以細膩手藝把鮮果幻化成多款法式手工甜品。最後，細意品嚐著名意大利朱古力品牌 Venchi 的75%特濃黑巧克力及布龍泰開心果意大利雪糕，為這場浪漫藝術之旅畫上完美句號。

果香藝匠下午茶

日期：2026年7月13日至11月1日

時間：下午3時至5時30分

地點：大堂餐廳GREEN

價錢：

星期一至五

每位港幣388元起* | 每兩位港幣698元起*

星期六、日及公眾假期

每位港幣448元起* | 每兩位港幣788元起*

(每位惠顧賓客可獲贈法國氣泡酒乙杯)

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*價目另設加一服務費。需提前一天訂座。