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「京都焙茶物語」下午茶

誠邀您親臨 GREEN 探索「京都焙茶物語」三道菜下午茶。以日本傳統匠心茶葉工藝，為您呈獻一場品味優雅的感官之旅。

下午茶嚴選來自日本京都擁有逾 180 年歷史製茶老字號的「京都宇治焙茶」入饌。作為日本頂級焙茶聖地，當地茶葉經高溫烘焙後，苦澀感大幅降低，散發出獨特的炭火焦香與細膩溫潤的堅果香氣。

隨著茶香引路，下午茶以一系列精緻的鹹點揭開序幕，包括香煎卡真大蝦配焙茶啫喱，以及高蛋白質蕎麥麵配阿拉斯加蟹肉 。主菜方面，您可從多款結合健康烹調方式的三款佳餚中任選其一，如烤和牛西冷配藜麥，或龍蝦汁魷魚雙色蘆筍燴低升糖飯。

品嚐過豐盛的鹹點後，一場甜蜜的焙茶品鑑之旅隨即展開。糕點師傅特別以杏仁粉及黑糖等低升糖（Low-GI）健康食材取代傳統烘焙原料，悉心打造不同濃度的焙茶甜點。從口感輕盈的焙茶瑪德蓮到茶香濃郁的焙茶焦香芝士蛋糕，完美展現焙茶的多重魅力。

您亦可選擇加配一瓶 SAICHO 氣泡焙茶，以清爽回甘的韻味為這段悠然時光畫上完美句號。

「京都焙茶物語」下午茶

日期：2026年4月13日至7月12日

時間：下午3時至5時30分

地點：大堂餐廳GREEN

價錢：

星期一至五

每位港幣388元起* | 每兩位港幣698元起*

星期六、日及公眾假期

每位港幣448元起* | 每兩位港幣788元起*

(每位惠顧賓客可獲贈法國氣泡酒乙杯)

*價目另設加一服務費。需提前一天訂座。

GREEN

地點: 大堂

預訂查詢: (852) 3400 1300

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