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香港七大著名面馆
FOODIE
香港提供的面食种类繁多，令人惊叹。唯港荟深入探索了香港最出色的面馆。
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巴黎有牛角包，纽约有热狗，拿坡里有披萨。而对香港来说，面食是饮食习惯中不可或缺的一部分，是香港美食的典范。香港是一座购物天堂，但大量的步行意味着您需要用一些高品质的食物来补充能量。没有比享用香港最受欢迎的食物更能满足您的胃口了。
在探索香港的众多面馆期间，您将看到并品尝到各种各样的美食。这个国际都市提供来自中国和世界各地的美食，并拥有来自亚洲和其他地区的厨师。从手工制作的日式拉面到最好的云吞面，唯港荟将带你品尝了香港著名面馆。
香港七大著名面馆
1) 麦奀云吞面世家
Photo credits: Mak’s Noodles Hong Kong (Facebook)
这家位于香港尖沙咀的餐厅起源于战前成立的广州云吞面店。它提供非常美味的菜肴，当中，它的招牌菜是云吞面。
这家餐厅以小而温馨的包厢风格为特色，制作出饱满的云吞，口感丰富，并且充满鲜嫩的虾仁，配搭鸭蛋面和鲜美的汤头，令人回味无穷。餐厅更设有开放式厨房中，让你欣赏厨师们专心制作一道道精致的中式美食。在众多云吞面馆中，麦奀云吞面世家可为转出色的一间，司棋成为米芝莲推荐的香港美食！
电话：+852 2301 3233
2) 一乐烧鹅
Photo credits: chopsticktravel (Instagram)
一乐烧鹅的店铺设计别具复古风格，这使得其优质食物变得更加有风味！这家店铺通常很忙碌和挤拥，但反而令顾客与顾客之间更加亲近，营造出热闹的餐饮气氛。
在店铺里面，墙上贴满了一张张粉红色菜单，以红色和黑色的中文字列出了各种美食，营造出有趣的内部装潢。在众多美食中，驰名脆皮烧鹅濑粉无疑是最受欢迎：香浓汤底中的嫩滑濑粉，上面放着鲜嫩多汁的烧鹅，皮脆肉嫩。烧鹅完全吸收酒和酱油等腌料的精华，再配上的解腻甜梅酱，成为一度色香味美的美食。
电话：+852 2524 3882
3) 霸吗拉面
Photo credits: Bari-Uma (Facebook)
这家餐厅既低调又具有标志性的传奇拉面店，于2003年在广岛成立。这家餐厅将日本拉面的风味，基于亚洲人口未进行改良。 霸吗拉面能够深受欢迎，是因为它的汤底直接从日本进口，面条则在餐厅内新鲜制作。
霸吗拉面的烧饺子融合了令人难以置信的多种口味，而炸鸡则既脆嫩多汁。日本的内部设计别和精致的装饰完美地营造出正宗的日本用餐体验。
电话：+852 2217 8300
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4) 九记牛腩
Photo credits: tamthetourist (Instagram)
九记牛腩已经有近一个世纪的历史，他们的牛腩秘方令他们的菜肴中表现出色。由于店铺能够容纳的人数不多，令排队队伍通常排到门外，所以需要提前预约位置。他们的牛腩面以其独特味道而闻名。汤底清澈，并以传统的中药材和陈皮调味，香气芬芳，令人难以抗拒。
电话：+852 2850 5967
5) 泰浓面
 Photo credits: Siam Noodles (Facebook)
这家热闹的面馆，有着迷人的装潢和热情好客的员工，呈现出泰国的经典美味。不要错过泰式船面，面条轻盈松软配上美味香浓的肉汤，食客更可以选择不同主菜，包括船鸡髀肉、顶级安格斯牛肉、日本广岛蚝和原只波士顿龙虾。这间店铺的小食也十分出色，当中最受欢迎的是炸猪皮、泰式炸腩仔与炸虾片。
電話：+852 2350 4808
6) 龙景轩
Photo credits: mio_omodaka (Instagram)
龙景轩是全球第一家获米芝莲颁发三星奖项的中菜厅。行政主厨陈恩德的厨艺吸引了来自全球的美食游客。餐厅有落地窗，可俯瞰香港繁华的天际线，气氛休闲轻松。
这里最精致的菜式也许就是虾球带子炒面，这款香味四溢的美食，体现了香港作为美食之都的形象。
电话：+852 3196 8880
体验唯港荟自家美味面食
想同时享受香港的风景和美食？唯港荟会是您的最佳选择，我们的自助餐厅The Market是香港最受欢迎的著名自助餐厅之一。我们提供从开胃菜到国际经典菜肴，包括我们著名的叻沙汤面，保证能满足您的味蕾。我们的其他菜肴均由来自各自国家中厨艺精湛的厨师准备。
想享受各种嫩滑的意大利面？亲自莅临我们的Green，这里提供香港最好的午晚餐和下午茶。菜单包括西方经典美食，如意大利面、斧头扒等，这家餐厅大门设计和优雅的室内环境均标志着香港的新旧面貌。
如果您想品尝中西合璧的中国面食，便不要错过天外天中餐厅的姜葱波士顿龙虾两面黄。
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