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GREEN

早晨的点心、牛角面包,和illy咖啡带来全新一天。位於全球最大之一的室内垂直花园旁的GREEN,集咖啡厅及小餐馆於一身。与三五知己一边把酒畅谈,一边欣赏法国着名植物学家Patrick Blanc的鬼斧神工,让你於繁忙的都市享受一丝闲情。
除了令人目瞪口呆的室内垂直花园,GREEN同时也代表了新旧香港。环绕酒吧的以人手铸造的铁闸象征了香港传统店面陈设。香港理工大学校友,著名香港设计师刘小康的作品座椅雕塑“City Confusion”也增添了GREEN的格调。位于酒店大堂的洪强的标志性作品“道生一万物生”则是一件实验性数码媒体展品。背后是林伟而设计的旋转式楼梯,优雅新颖。
英国泰晤士日报周日旅游版 - 城市白领们中很受欢迎的地方,适合来一杯illy咖啡恢复能量,以及享用午餐或者非正式会议和小酌。这片区域融合了现代与经典,反映了城市之魂,描绘了巨幅时尚与设计的群像。

信息

地点
: 酒店大堂
预约
: (852) 3400 1300
电邮
: book.restaurant@hotel-icon.com
开放时间
: 07:30 - 00:00
 
: (2020年2月:11:00-20:00,最后下单时间:19:30)

一週味觉之旅

GREEN将在每天提供不同主题的菜式,令大家试尽舌尖上的美食,度过不平凡的一週! 从奢华的鸡尾酒和嫩滑多汁的牛扒至清甜的海鲜和丰盛的早午餐,享受令人垂涎的美食体验。

 

与大厨会面

行政总厨梁耀光师傅凭借30年来在香港几间享有盛名的餐厅积累的经验,精心主理GREEN和The Market的菜单。他用自己独特的风格,博采泛亚洲和欧洲菜式之长,不断寻求创新以求带来难忘的用餐经历。糕饼行政总厨何维城师傅悉心制作的糕点全天候供应。他的下午茶是来唯港荟酒店必不可少的体验。

推广

GREEN呈献波士顿龙虾四道菜晚餐

四道菜的晚市套餐提供多款自选龙虾菜式,前菜包括龙虾芒果羽衣甘蓝沙拉或鸭肝酱批伴龙虾,配上龙虾馄饨味噌汤或法式龙虾汤。凡惠顾此套餐更可无限添饮精选气泡酒、白酒或红酒。

东京牛奶起司工房下午茶

大堂餐厅GREEN将由2020年1月2日起与日本人气品牌东京牛奶起司工房(​​Tokyo Milk Cheese Factory)携手呈献东京牛奶起司工房下午茶套餐,并供应多款由特浓北海道牛奶与优质忌廉芝士完美结合而成的芝士诱人甜点,为一众芝士爱好者带来前所未有的「芝」味享受。

GREEN呈献新鲜南澳环保蓝青口
以行动支持可持续渔业发展

大堂餐厅GREEN将于5月9 日起的午市及晚市时段推出由南澳斯宾塞湾(Spencer Gulf)新鲜进口的环保蓝青口,以行动支持可持续渔业发展,并推动消费者和业界选择环保海鲜

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