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GREEN

早晨的点心、牛角面包,和illy咖啡带来全新一天。位於全球最大之一的室内垂直花园旁的GREEN,集咖啡厅及小餐馆於一身。与三五知己一边把酒畅谈,一边欣赏法国着名植物学家Patrick Blanc的鬼斧神工,让你於繁忙的都市享受一丝闲情。
这是一个可以让你在繁忙都市中心落脚休憩的地方。
除了令人目瞪口呆的室内垂直花园,GREEN同时也代表了新旧香港。环绕酒吧的以人手铸造的铁闸象征了香港传统店面陈设。香港理工大学校友,著名香港设计师刘小康的作品座椅雕塑“City Confusion”也增添了GREEN的格调。位于酒店大堂的洪强的标志性作品“道生一万物生”则是一件实验性数码媒体展品。背后是林伟而设计的旋转式楼梯,优雅新颖。

信息

地点
: 酒店大堂
预约
: (852) 3400 1300
电邮
: book.restaurant@hotel-icon.com
开放时间
: 07:00 - 00:00
 

一週味觉之旅

这个春天,GREEN将在每天提供不同主题的菜式,令大家试尽舌尖上的美食,度过不平凡的一週! 从奢华的鸡尾酒和嫩滑多汁的牛扒至清甜的海鲜和丰盛的早午餐,享受令人垂涎的美食体验。

 

 

 

与大厨会面

行政总厨梁耀光师傅凭借30年来在香港几间享有盛名的餐厅积累的经验,精心主理GREEN和The Market的菜单。他用自己独特的风格,博采泛亚洲和欧洲菜式之长,不断寻求创新以求带来难忘的用餐经历。糕饼行政总厨何维城师傅悉心制作的糕点全天候供应。他的下午茶是来唯港荟酒店必不可少的体验。

推广

GREEN「初夏狂想曲」下午茶

今年夏季,唯港荟糕饼行政总厨何维城师傅(Danny Ho)和着名糕点工匠Jean-François Arnaud携手合作,严选Anchor Food Professionals的乳製品创作出一系列精緻的咸甜美点,让您和挚友安坐瑰丽幽静的垂直花园下细叹下午茶。

「天外天」醉人香槟龙虾配对

喜迎夏至,屡获殊荣的型格中菜厅「天外天」将推出醉人香槟龙虾配对,让客人一边饱览壮丽璀璨维港景致,一边细意品尝龙虾百味。

The Market 独家皇室红钻芒果甜品

今个仲夏,唯港荟(HOTEL ICON)糕饼行政总厨何维城(DANNY)特意从泰国进口皇室红钻芒果,制作出独家新鲜芒果甜品,只限于6月期间下午茶自助餐时段供应。

UnlikeAnyOther

尊贵生活品味会籍
唯港荟推出尊贵生活品味unlikeanyother会籍,提供餐饮、住宿及水疗服务尊贵礼遇,以及超过港币$2,000的奖赏礼券。