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「宫崎和牛海鲜飨宴」自助晚餐

The Market 「宫崎和牛海鲜飨宴」自助晚餐呈献全新日式海鲜滋味，引领您展开一场和风美馔之旅。全新「日式矶烧海鲜」主打即烧原只鲜蟹、生蚝及本地鱿鱼，以高温火候激发海鲜极致鲜味。万勿错过每晚即席烹调的「炙烧左口鱼裙边赤醋丼」，严选油脂丰腴的左口鱼，配搭三文鱼籽与蟹籽。鱼肉经炙烧后，甘香油脂融入赤醋饭中，散发诱人香气，将味觉享受推至高峰。

除了全新海鲜佳肴，自助晚餐将继续为您呈献被誉为「日本一」、连续三届蝉联「和牛奥运会」冠军的 A5 宫崎和牛。厨师团队以其柔嫩肉质与完美油脂分布，炮制出「铁板和牛扒」、「生姜烧和牛汉堡」及「炙烧和牛寿司」等脂香四溢的珍馐。备受欢迎的「烧阿拉斯加蟹脚」及原粒「北海道带子刺身」及一系列人气海鲜美食，亦继续无限量供应，为您带来无与伦比的海陆飨宴。

The Market 特别与泰国驻香港总领事馆携手合作，为自助餐注入泰式风情！一系列正宗泰式佳肴包括：鲜甜弹牙的「泰式生虾」、「泰式青柠汁浸石斑」及「泰式蟹肉炒粉丝」等。自助晚餐更引入泰国人气冬甩品牌 Drop by Dough 于甜品区无限量供应，并于晚市时段特设无限畅饮泰象啤酒/梳打水，完美升华这场和牛盛宴。

美酒生蚝升级自助餐优惠

无限畅饮：港币88元 - 畅享精选气泡酒、精选红白餐酒、啤酒及汽水。
精选时令生蚝：港币38元/只 | 港币198元/6只。

多款冰镇海鲜、足料炖汤、多个现场烹调美食以及GODIVA雪糕等均源源不绝于自助餐桌上供应。千万勿错过多款驰名的榴梿甜点如迷你D24榴梿芝士挞及自家制榴梿雪糕等无限量享用。

The Market 屡获殊荣，已经十四次被选为香港最佳自助餐餐厅，拥有七个开放式厨房提供各式各样的国际佳肴，每个厨房均由当地国家厨师主理。受亚洲和欧洲标志性美食市集的启发，开放式厨房可以让客人可以与厨师互动，观赏他们烹调美食的过程。餐厅的户外位置亦提供一个舒适的露天用餐体验，而私人贵宾房则适合三五知己的派对聚会。

「宫崎和牛海鲜飨宴」自助晚餐
供应日期：由2026年7月13日至另行通知

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