立即预订

入住日期

抵达日期
离开日期
促销方案代码 (可选)

Book A Table用餐详情
用餐详情
餐厅

促销方案代码 (可选)

Book A Room预订客房
Book A Room 预订客房
Book A Table 用餐详情

THE MARKET

香港最为出名和受欢迎的餐厅之一,The Market的开放式厨房将世界奉于餐盘之上。集合全球经典美馔的自助餐,为客人提供多元化的国际美食,从特色小吃到叻沙以至烤牛肉等样样俱全。
正如其名,The Market的灵感来自于欧洲和亚洲极富特点的食物市场。充满生机的氛围,吸引人的陈设,迷人的香气和丰富的新鲜产品。於连续七年被知名食肆评价网站OpnRice评为香港最佳自助餐餐厅The Market享用丰富的自助早餐。
The Market设有多个开放式厨房,包括美食亭的热食丶刺身丶港式美食丶中丶西菜式和甜点等美馔,皆令人垂涎欲滴。The Market 的私人宴会厅可容纳 15 人,让您举办特别的庆典和活动。

信息

地点
: 二楼
预约
: (852) 3400 1388
电邮
: book.restaurant@hotel-icon.com
开放时间
: 06:30 - 22:00
 
: 逢星期五延长至23:00

我们的美食

点击此处查看THE MARKET 常见问题及回答。

与大厨会面

行政总厨梁耀光师傅凭借30年来在香港几间享有盛名的餐厅积累的经验,精心主理GREEN和The Market的菜单。他用自己独特的风格,博采泛亚洲和欧洲菜式之长,不断寻求创新以求带来难忘的用餐经历。糕饼行政总厨何维城师傅悉心制作的糕点全天候供应。他的下午茶是来唯港荟酒店必不可少的体验。

推广

GREEN「初夏狂想曲」下午茶

今年夏季,唯港荟糕饼行政总厨何维城师傅(Danny Ho)和着名糕点工匠Jean-François Arnaud携手合作,严选Anchor Food Professionals的乳製品创作出一系列精緻的咸甜美点,让您和挚友安坐瑰丽幽静的垂直花园下细叹下午茶。

「天外天」醉人香槟龙虾配对

喜迎夏至,屡获殊荣的型格中菜厅「天外天」将推出醉人香槟龙虾配对,让客人一边饱览壮丽璀璨维港景致,一边细意品尝龙虾百味。

The Market 独家皇室红钻芒果甜品

今个仲夏,唯港荟(HOTEL ICON)糕饼行政总厨何维城(DANNY)特意从泰国进口皇室红钻芒果,制作出独家新鲜芒果甜品,只限于6月期间下午茶自助餐时段供应。

UnlikeAnyOther

尊贵生活品味会籍
唯港荟推出尊贵生活品味unlikeanyother会籍,提供餐饮、住宿及水疗服务尊贵礼遇,以及超过港币$2,000的奖赏礼券。