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THE MARKET

香港最为出名和受欢迎的餐厅之一,The Market的开放式厨房将世界奉于餐盘之上。集合全球经典美馔的自助餐,为客人提供多元化的国际美食,从特色小吃到叻沙以至烤牛肉等样样俱全。
正如其名,The Market的灵感来自于欧洲和亚洲极富特点的食物市场。充满生机的氛围,吸引人的陈设,迷人的香气和丰富的新鲜产品。於连续八年被知名食肆评价网站OpnRice评为香港最佳自助餐餐厅The Market享用丰富的自助早餐。
The Market设有多个开放式厨房,包括美食亭的热食丶刺身丶港式美食丶中丶西菜式和甜点等美馔,皆令人垂涎欲滴。The Market 的私人宴会厅可容纳 15 人,让您举办特别的庆典和活动。

信息

地点
: 二楼
预约
: (852) 3400 1388
电邮
: book.restaurant@hotel-icon.com
开放时间
: 06:30 - 22:00
 

我们的美食

点击此处查看THE MARKET 常见问题及回答

与大厨会面

行政总厨梁耀光师傅凭借30年来在香港几间享有盛名的餐厅积累的经验,精心主理GREEN和The Market的菜单。他用自己独特的风格,博采泛亚洲和欧洲菜式之长,不断寻求创新以求带来难忘的用餐经历。糕饼行政总厨何维城师傅悉心制作的糕点全天候供应。他的下午茶是来唯港荟酒店必不可少的体验。

推广

MÖVENPICK®盛夏甜蜜冰淇淋下午茶

大堂餐厅 GREEN将于今年7月至8月与著名瑞士冰淇淋品牌携手推出MÖVENPICK®盛夏甜蜜冰淇淋下午茶,与您共同迎接炎炎夏日。

皇室红钻芒燕窝甜点下午茶

The Market将于六月及七月指定周末下午茶时段呈献一系列以泰国皇室红钻芒果及老行家上等燕窝制作的养颜滋补甜点,包括芒果燕窝棒棒糖、燕窝香草芒果布甸、燕窝脆皮芒果慕思蛋糕、燕窝椰子芒果大菜糕及芒果燕窝啫喱。

唯港荟天外天中菜厅呈献全新夏季时令佳肴

今个六月,唯港荟天外天中菜厅特意推出全新夏季精选佳肴,让客人品尝一系列以时令食材入馔的清新开胃菜式,配以一系列品酒师推荐的精选香槟,带领食客展开与别不同的餐饮体验。

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