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Timeless Lounge・寻味古代赤米清酒

步入 Timeless Lounge，展开一场别具深度的日本赤米清酒品鉴之旅。这款以日本古老稻米品种酿造的清酒，呈现天然柔和的粉红酒色，伴随细腻果香，风格独特而难得一见。

位于酒店9楼的 Timeless Lounge 精心搜罗七款珍罕赤米清酒^，并推出期间限定「古代赤米清酒品鉴组合」，让宾客轻松体验当中的代表之作，包括「出云神庭古代米原酒」、「朝紫」及「樱正宗 Sakura Red Sweet 11」。每款均由日本直送，细致呈现传统酿造工艺与风土特色。

品鉴之间，可搭配新鲜刺身、串烧及多款经典居酒屋小食，在维港景致的映衬下，带来层次丰富而从容的餐饮体验。

清酒及饮品菜单食物菜单

Timeless Lounge・寻味古代赤米清酒

日期：由2026年5月30日起至另行通知

时间：上午11时至晚上12时

地点：九楼 Timeless Lounge

立即订座

*价目另设加一服务费。需提前一天订座。

^清酒款式视乎供应情况而定，如有更改，恕不另行通知。