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维港生蚝品味时刻
于 Timeless Lounge 坐拥 270 度维港景致，展开优雅序章。细味精选时令生蚝^，每只只需港币38元，肉质爽脆，鲜味中透出清甜余韵，纯净而平衡，完美展现自然的海洋鲜味。
配以侍酒师精选的 Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy，源自桑塞尔燧石丰富的风土土壤，带有清晰矿物感，伴随细致的土地气息与爽脆酸度，巧妙提升生蚝的天然鲜甜。葡萄酒与生蚝于口中层层交织，成就一段细腻而余韵悠长的味觉享受。
精选葡萄酒｜每杯港币98元起
- Te Mata Estate Cape Crest Sauvignon Blanc
- Shaw + Smith Sauvignon Blanc
- Astrolabe Sauvignon Blanc
- Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy
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