今すぐ予約 ここをクリックしてください
ICON ENGAGE

滞在日

チェックイン日
チェックアウト日
プロモーションコード

予約席を予約する
席を予約する
レストラン

プロモーションコード

直接予約部屋を予約する
直接予約 部屋を予約する
予約 席を予約する

ザ・マーケット

香港で最も名高いレストランとして知られる「ザ・マーケット」。オープンキッチンではアンティパスタやラクサ、カレーやグリルミートなど、世界各国の最高の料理をビュッフェスタイルで提供しています。全て各国を代表するシェフが調理しています。
「ザ・マーケット」はその名の通り、アジアやヨーロッパの象徴的なフードマーケットをイメージし、活気あふれる雰囲気、食欲をそそるディスプレーと香り、そして新鮮な食材を豊富にご用意しています。
当レストランでは、各セクションごとにデリ、お刺身やお寿司、香港料理、東洋と西洋料理、そして心躍るデザートセレクションなど、誰もが楽しめる料理をご用意しています。特別なパーティには、15人がゆったりとくつろげるプライベートダイニングルームもご用意しています。 Conran&Partnersも「ザ・マーケット」の設計に携わっています。香港を象徴する生鮮市場をイメージしたマーケットスタイルのレストランにはオープンキッチンに心地よい音楽、そして屋外テラスには快適なソファと熱帯植物が置かれ、アウトドアの食事を味わう最適な場所を提供しています。 屋外テラスにある快適なソファと熱帯植物は完璧な屋外静養地です。

基本情報

フロア
: Level 2
ご予約
: (852) 3400 1308
Eメール
: book.restaurant@hotel-icon.com
営業時間
: 6:30am - 10:00pm
 

料理

Master chefs from the seven open kitchens concoct a range of delectable cuisine, including Singaporean, Chinese, Malay, Indian, Thai, Japanese, South East Asian and Western cuisine, to feast different taste buds. Quality seafood and authentic regional specialties such as the much lauded durian desserts are among the favourites.
 

DURIAN AFTERNOON TEA SET

Click to see frequently asked questions and answers here.

Click to learn more about the operation and service updates here.

シェフ紹介

香港の一流レストランで30年以上にわたり厨房を指揮してきた経験を持つフィリップ・リョンが総料理長として「グリーン」と「ザ・マーケット」のメニューを監督しています。彼はアジアと欧州の一番良いところを取り入れた独特のスタイルを作り上げ、常に新しい工夫を模索しながら、心に残る料理を提供しています。

WHAT’S ON

Coconut Hong Kong Story Themed Buffet at The Market

Coconut Hong Kong Story Themed Buffet at The Market

Experience a tropical culinary journey at Hotel ICON, where a selection of dishes is featured in collaboration with century-old local coconut confectionery maker, Yan Chim Kee.
Lobster Specials at Above & Beyond

Lobster Specials at Above & Beyond

Set against the stunning city skyline, Above & Beyond’s newest Lobster Special features an array of refined Cantonese cuisine that combines scrumptious lobster with seasonal specialties.

BAILEYS x Häagen-Dazs™ Afternoon Tea

Indulge in a divine afternoon tea, featuring canapés, desserts and cocktails made with luscious BAILEYS Original Irish Cream, BAILEYS Chocolat Luxe and Häagen-Dazs™ Ice Cream by acclaimed Exexutive Pastry Chef Danny Ho.

New Set Lunch Menus at GREEN

GREEN’s dining scene is ever-changing, diners can now look forward to our newly curated two- or three-course menus with seasonal ingredients that are bursting with flavours.
今すぐ予約