ホテルアイコンでアフタヌーンティーを
活気ある街の中心にあるオアシス。「グリーン」に一歩踏み入れると、目を見張るような、アジア圏で最大級の垂直庭園が出迎えます。当ホテルの中でも洗練されていて落ち着いた空間となっている「グリーン」は、午前中はカフェとして、他の時間はブラッスリーとして営業しています。人気の休憩スポットとして親しまれており、忙しく活動する香港の街中を逃れ、リラックスした雰囲気の中で、ブランチやアフタヌーンティー、夕食をお楽しみいただけます。

グリーン
基本情報
アフタヌーンティー:月 – 金: 14:45 – 16:45
土日祝:
: ディナー:日 – 木:19:00 – 22:00
金土祝前日:19:00 – 23:59




毎晩おいしい誘惑
「グリーン」では、おいしくてワクワクするセットディナーを毎日提供しています。鮮やかなカクテル、シズル感のあるステーキ、プリッとしたシーフード、ボリュームのあるブランチなど、明るくて活気あふれるホテルアイコンのブラッスリーで食欲を刺激するひとときをお過ごしください。




料理
「グリーン」は、アジアの各地域の特産品や郷土料理、洗練されたパティスリーを大切にしています。たとえば、ハイナンチキンライス(海南鶏飯)、ラクサ・ルマ、そしてマレーシアのンサテーといったストリートフードなど各地の人気の料理をご用意。また最後の一品には、ヘルシーなサンドイッチをはじめ、サラダ、バーガー、パスタや、ジョスパーグリルを使った各種料理もそろえています。

シェフ紹介
才能豊かで強い信念を持った総料理長のダニー・ホー氏が、ホテル内でのパティスリーとベーカリーに関する全ての業務を監督。食材と技術のコンビネーションに力を入れたデザート作りをしています。シェフのダニー氏の有名なケーキやパティスリーは終日楽しめますが、アフタヌーンティーもぜひお試しください
