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天外天精選龍蝦推介

天外天中菜廳隆重呈獻一系列精選龍蝦推介,讓賓客在飽覽迷人天際線的同時,亦能享受融合時令食材及鮮味龍蝦的非凡組合。

 

鴛鴦雙味波士頓龍蝦雲集花雕蛋白蒸龍蝦鉗及大千爆龍蝦球兩道美饌,一碟盡收辛香與鮮甜。無論配上酒香四溢的蛋白,或以辣椒爆炒,廚師團隊巧手炮製的雙重滋味定能滿足一眾饕客。

 

賓客亦可以一嚐以本地產龍蝦入饌的粵式美饌。以肉質厚實見稱的本地龍蝦食法多變,包括黑金松茸炒本地龍蝦球,淡淡黑蒜及松茸香氣叫層次更見豐盈;另一推介香檳泡沫本地龍蝦球以細緻綿密的香檳泡沫綴以龍蝦球,薈萃中西的處理手法突顯龍蝦獨有甘甜氣息。

 

天外天精選龍蝦推介

日期︰

2020年6月1日至7月31日

 

時間︰

午市

星期一至星期四:暫停開放,直至另行通知  
 
星期五六日及公眾假期:上午11時30分至下午3時30分(最後下單時間為下午3時)
 

晚市

服務暫停,直至另行通知

 

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*以上價錢另收加一服務費

 

天外天

地點:香港九龍尖沙咀東部科學館道28樓
預訂:(852) 3400 1318
 
營業時間:
下午3時至6時(適用於入住CLUB客房之賓客)
 

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