BOOK NOW Нажать
ICON ENGAGE

ВЫБРАТЬ ДАТЫ

Дата заезда
Дата отъезда
Промокод

Забронировать столобеденный
обеденный

ресторан

ПРОМО КОД

Бронируйте напрямуюЗАБРОНИРОВАТЬ НОМЕР
Бронируйте напрямую ЗАБРОНИРОВАТЬ НОМЕР
Забронировать стол обеденный
ABOVE & BEYOND

ABOVE & BEYOND

Обзор: Первые шаги в ресторане Above & Beyond поразят вас захватывающими, ошеломляющими видами Гонконгских небоскребов. Этот китайский ресторан, расположенный на 28 этаже, предлагает выбор одних из лучших в городе блюд кантонской кухни от шеф-повара Пола Чой, с двадцатилетним опытом работы. Наш винный лист прекрасно аккомпанирует изысканным блюдам - винтажные, зрелые, молодые вина, из традиционных мест, таких, как Франция и из стран, где винная индустрия только зарождается.
Соедините популярные вечерние десерты от знаменитых заслуженных шеф-поваров, удивительные чаи, частную винную комнату, приватные банкетные залы и получите ресторан для фанатов кантонской кухни, обязательный к посещению.
Помещение и дизайн: легендарный британский дизайнер сэр Теренс Конан был ответственным за интерьер ресторана Above & Beyond. Немногие гонконгские рестораны могут сравниться с коллекцией современного китайского искусства, представленного здесь. Работы Cheung Yee в основном в красном, прекрасные настенные скульптуры из плотной бумаги. Художник Chow Chun Fai отразил в своих работах соседние районы, такие как Мон Кок и Джордан, в эмали на холсте. В то время как корейский художник Kim Sung Ho запечатлел сногсшибающие небоскребы Гонконга в вечернем свете с пика Виктории.

Забронировать

Расположение
: Level 28
Бронь
: (852) 3400 1318
EMAIL
: aboveandbeyond@hotel-icon.com
Часы работы
: Monday to Friday:
11:30am - 3:00pm & 6:00pm - 10:00pm
 
: Saturday, Sunday and Public Holiday:
11:30am - 3:30pm & 6:00pm - 10:00pm
OUR CUISINE

OUR CUISINE

Коллекция фирменных блюд от шеф-повара Пола Чой включает в себя среди прочих такие блюда, как хрустящая курица, жареный лобстер с яичным белком и черными трюфелями, жареный моллюск «Морское ушко» под соусом ХО с луковицами лилий и спаржей, жареные креветки с цедрой танжерина и ферментированными черными бобами. Меню ресторана Above & Beyond предлагает блюда из разных провинций Китая. Вдобавок к традиционным блюдам из меню, гурманы могут обратить свое внимание на дим самы. По выходным ресторан Above & Beyond продолжает серию своих популярных дим сам-обедов с 11:30 до 15:30. С чайником великолепного чая и прославленными дим самами от шеф-повара Пола Чой ваши выходные будут не похожи ни на одни другие.

 

Click to see Above & Beyond's frequently asked questions and answers here.

Click to learn more about the operation and service updates here.

WHAT’S ON

Coconut Hong Kong Story Themed Buffet at The Market

Coconut Hong Kong Story Themed Buffet at The Market

Experience a tropical culinary journey at Hotel ICON, where a selection of dishes is featured in collaboration with century-old local coconut confectionery maker, Yan Chim Kee.
Lobster Specials at Above & Beyond

Lobster Specials at Above & Beyond

Set against the stunning city skyline, Above & Beyond’s newest Lobster Special features an array of refined Cantonese cuisine that combines scrumptious lobster with seasonal specialties.

BAILEYS x Häagen-Dazs™ Afternoon Tea

Indulge in a divine afternoon tea, featuring canapés, desserts and cocktails made with luscious BAILEYS Original Irish Cream, BAILEYS Chocolat Luxe and Häagen-Dazs™ Ice Cream by acclaimed Exexutive Pastry Chef Danny Ho.

NEW SET LUNCH MENUS AT GREEN

GREEN’s dining scene is ever-changing, diners can now look forward to our newly curated two- or three-course menus with seasonal ingredients that are bursting with flavours.
BOOK NOW