THE MARKET
Обзор: Один из самых известных и популярных ресторанов в Гонконге. В открытой кухне ресторана The Market сервируются блюда со всего мира. Шведский стол включает в себя все от антипасти до лаксы, карри и мясо на гриле. Все свежеприготовленное шеф поварами из разных стран.
Conran&Partners создали ресторан The Market, вдохновленные знаменитыми уличными рынками и закусочными Гонконга", искушающими дисплеями, ароматами и изобилием свежих продуктов. Насладитесь разнообразным «шведским столом» в ресторане «The Market», который завоёвывает награду «Самый лучший шведский стол в Гонконге» семь лет подряд по версии OpenRice – самого популярного городского путеводителя о еде.
С различными секциями, включающими деликатессы, сашими и суши, Гонконгскую, Восточную и Западную кухню, не говоря уже об ошеломляющих десертах. Каждый найдет тут для себя что-то особенное. Для особого случая, в ресторане The Market есть специальная частная комната для 15 человек.
Conran & Partners, вдохновленные знаменитыми уличными рынками и закусочными Гонконга, открытыми кухнями и приятными тонами, так же создали ресторан The Market. В то же время внешняя террасса с комфортабельными диванами и тропическим садом - это совершенный отдых.
Забронировать
Расположение
: Level 2
Бронь
: (852) 3400 1388
EMAIL
: book.restaurant@hotel-icon.com
Часы работы
:
06:30 - 22:00 (daily)
: 06:30 - 23:00 (on Fridays)
OUR CUISINE
Master chefs from the seven open kitchens concoct a range of delectable cuisine, including Singaporean, Chinese, Malay, Indian, Thai, Japanese, South East Asian and Western cuisine, to feast different taste buds. Quality seafood and authentic regional specialties such as the much lauded durian desserts are among the favourites.
Click to see frequently asked questions and answers here.
MEET OUR CHEF
Исполнительный шеф-повар Филипп Леон осуществляет контроль за меню в ресторанах Green и The Market, привнося свой более чем 30 летний опыт работы в ведущих и престижнейших кухнях Гонконга. Его уникальный стиль совмещает лучшее из азиатских и европейских блюд, он постоянно в поиске новинок для того, чтобы доставить гостям незабываемые впечатления.
WHAT’S ON
DURIAN DESSERTS FRENZY AT THE MARKET
From 17 September to 31 October, ‘The Durian Prince’, Hotel ICON’s Executive Pastry Chef Danny Ho once again makes headlines with his creative durian inventions as he unveils a new vibrant collection of durian desserts, which will be available at The Market for this limited time promotion.
